Torta all’acqua con albicocche sciroppate
Avete ancora voglia di sole? Eccolo, in versione dolcissima. Per preparare la torta all'acqua con le albicocche, frutto estivo per eccellenza, e rivivere il...
Zuppa di ceci e castagne, dalla Toscana il buono dell’autunno
Un tipico piatto toscano, che unisce il buono della tradizione contadina e dei sapori autunnali. E' la zuppa di ceci e castagne, perfetta per...
Vellutata light di zucca e patate
Iprimi freddi, le giornate che si accorciano, la voglia di utilizzare i prodotti di cui questa stagione è generosa... Ecco servita la ricetta perfetta:...
Polpo al rosmarino
Per una cena di fine estate niente di meglio che questo piatto semplice, ma goloso. Il polpo condito semplicemente con pomodorini e rosmarino è...
Scongelare gli alimenti? Con l’acqua è meglio
Di solito li mettiamo nel frigorifero, se non abbiamo fretta, oppure nel microonde, selezionando l'apposita funzione defrost. Ma il modo più economico e più...
Friselle al pomodoro e basilico
La gustosa leggerezza dei sapori estivi, come il pomodoro e il basilico, e la semplice bontà del pane: ecco il segreto delle friselle, che...
Granita al limone, il dessert più dissetante che c’è
Il profumo del limone è sicuramente uno degli odori buoni dell'estate: per ritrovarlo tutto anche a tavola, ecco la ricetta facile di un classico...
Acqua a tutto sapore con i cubetti “magici”
Bere di più e soprattutto bere più acqua, a discapito di bevande meno sane come succhi di frutta industriali o bibite gassate. In estate...
Sciroppo di menta, il freschissimo sapore dell’estate
Pochi sapori fanno estate come quello della menta! Questa preziosa pianta ha infatti un gusto freschissimo, ma ha anche poteri medicinali poichè è un...
Torta di mele frullate all’acqua, gusto e leggerezza anche per i più piccoli
Il frutto sano per eccellenza, la mela, niente burro ma buona acqua per un ulteriore tocco di leggerezza. La torta di mele frullate all'acqua...
