L’acqua è un bene prezioso e l’Italia lo spreca. Sebbene il nostro Paese abbia una capacità idrica elevata, tanto che siamo tra i più “ricchi” del Pianeta, è anche quello che presenta il più alto consumo in Europa, che utilizza una quantità superiore a quella che la natura è in grado di restituire. Per mantenere viva l’attenzione attorno a questi temi e contribuire alla tutela di una risorsa fondamentale per l’uomo, le sue attività e l’ambiente, la Luiss Guido Carli rinnova la collaborazione con il Premio Non Sprecare, il concorso di idee sostenibili quest’anno dedicato proprio al tema dell’acqua, e di come imparare a risparmiarla. Il Premio di Non sprecare.it è giunto alla XII edizione e si rivolge a varie categorie: Aziende, Istituzioni, Associazioni, Scuole e Università, Giovani (under 35) e startup, con l’obiettivo di raccogliere e promuovere buone pratiche antispreco.
“Il nostro patrimonio idrologico vale 7.494 corsi d’acqua, 347 laghi, oltre 1.000 falde sotterranee, serbatoi di acqua purissima. Con questi numeri e con 302 miliardi di metri cubi di acqua di pioggia che cadono ogni anno, siamo il paese più ricco di acqua d’Europa” ha dichiarato il fondatore di Non sprecare.it Antonio Galdo. “Ma in Italia abbiamo un record di sprechi individuali, con consumi domestici di 241 litri di acqua pro-capite all’anno, cento in più di francesi e tedeschi, a cui si aggiunge un consumo annuo di 221 litri di acqua minerale a testa. Terzi al mondo dopo l’Arabia Saudita, un paese dove l’acqua non c’è, e il Messico, una delle nazioni più inquinate del mondo. Anche in questo caso, lo spreco segnala una scarsa conoscenza delle risorse di cui disponiamo e un basso livello di responsabilità con la quale le usiamo”.

Come partecipare
Per partecipare alla prossima edizione, è possibile inviare la propria proposta entro e non oltre il 30 ottobre 2021. Nel corso delle varie edizioni sono stati sempre più numerosi i progetti presentati che hanno ricevuto riconoscimenti per la bontà delle loro iniziative, segnale inconfondibile di una crescente mobilitazione sociale. Un premio per chi non spreca e che insegna a non sprecare. I partecipanti verranno selezionati inizialmente dagli utenti del web e, in una seconda fase, una giuria di esperti decreterà i due vincitori, uno italiano e uno straniero. Per ciascuna categoria, il vincitore riceverà prodotti biologici pari al proprio peso offerti dal Gruppo Alce Nero. Le istruzioni per candidarsi sono qui.