venerdì, gennaio 24, 2020

Torta al limone senza burro e uova

Una torta golosa, leggera e profumata da offrire agli amici vegani (e non solo): è la torta al limone preparata senza burro e uova,...

Semola e acqua per creare le orecchiette

Dici orecchiette e pensi alla Puglia, patria incontrastata di questo tipo di pasta. Buonissime nella loro semplicità, sono tutto sommato facili da fare a...

Acqua e grano saraceno: è il Sobacha, l’infuso “miracoloso”

Sta conquistando un numero crescente di fan convinti delle sue proprietà miracolose: è il Sobacha (o meglio Soba Cha), un infuso che arriva dall'Oriente....

Olive all’acqua

Questo è ancora il periodo delle olive: se avete un contadino che vi può fornire delle olive buone, non trattate, o se sapete dove...

Una macchina trasforma l’aria in acqua

Quello che sembrava fantascienza è oggi realtà: è stata inventata una macchina che trasforma l'aria in acqua. Il sistema, battezzato Awa Modula, è stato...

Pasta matta all’acqua

La pasta matta, utilissima in cucina, è un impasto estremamente semplice che può servire da base per un'infinità di preparazioni: torte salate, salatini, rustici,...

Gelato di frutta a base d’acqua

Il gelato di frutta è decisamente più leggero e meno calorico rispetto a quello di crema, perché viene preparato con l'acqua senza l'aggiunta di...

Torta integrale all’acqua versione vegana

Niente burro, uova e latte per una torta golosa e sana. Perfetta per i vegani, per gli intolleranti ma anche per chi è attento...

Butto la pasta? Aspetta che l’acqua…

Siamo italiani e siamo sicuri di essere in grado di preparare la migliore pastasciutta del pianeta. Ma è veramente così? Fermo restando che la...

L’acqua “giusta” per il tè

Sono sempre di più gli estimatori del tè. La pausa delle cinque, di chiara impronta britannica, è diventata un rito anche dalle nostre parti....
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